אודות "מתכונים לפשטות"
שמי אורית, ואני בת 43 וחצי ומתגוררת בבית אדמה בגליל.
כשהתחלתי לעשות את מה שאני מאמינה בו לפני כעשר שנים, נתתי לזה שם: "אימון תזונתי".
לשמחתי הרבה, היום זה כבר הפך למותג נפוץ והנחיצות בשירות מסוג זה ברורה לכל.
מדי יום אני פוגשת אנשים במסעדה הלימודית שלי (מותג נוסף שנזקקתי להמציא) מצחיקה אותם, מפתיעה אותם, מסייעת להם לגלות את תשוקתם ליצור בריאות במו ידיהם. והכי חשוב... להוציא מתחת ידיהם ארוחה, שאינה מביישת שום שף, ושאינה מספקת פרנסה לשום רופא.
החלטתי לכתוב את הבלוג הזה, נבעה מההכרה שהגיע הזמן לחלוק את סודות ה"מסעדה הלימודית" עם רבים ככל האפשר, לקבל כח לשינוי מחויותיהם של אנשים רבים שהתאמנו כאן, וגם כדי לחלוק את הכלים והתובנות אשר הם תולדות מסע ~ הריפוי ~ העצמי שמלווה את חיי. ריפוי עצמי הינו מצב תודעה שאפשרי לכל אחד. זהו חלק משמעותי מה"אני מאמין" שלי , ומסר נוסף שחשוב לי להעביר הלאה.
